Wir beginnen mit einem leichten Spaziergang durch den Garten der Olivenbäume und erzählen die Familiengeschichte unserer Farm und unserer Landgüter. Wir werden den alten traditionellen Geheimraum besichtigen, in dem wir das Öl sammeln, gefolgt von einem Besuch des authentischen alten Kellers
.Sie erfahren, wie wir unser Bio-Olivenöl extra vergine herstellen und wie man ein originales italienisches Öletikett liest und erkennt.
Zum Abschluss eine großartige Verkostung italienischer Olivenöle aus verschiedenen Regionen: Toskana, Ligurien, Apulien, Venetien, die sich durch Aussehen, Geruch und Geschmack auszeichnen.
Die Ölverkostung wird mit lokalen Käsesorten namens Monte Veronese (unterschiedliche Reifung), Salami aus Valpolicella und frischem S.Anna-Brot kombiniert.
Genießen Sie Ihren Besuch auf unserer herrlichen Terrasse mit einem einzigartigen Blick auf die Hügel des Valpolicella!