Bestpreisgarantie
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Im Jahr 2004 wurde der Bauernhof S. Francesco in Tramonti, dem grünen Herzen der Amalfiküste, gegründet, um eine alte Weinbautradition wiederzubeleben.
Die Farm erstreckt sich über etwa achteinhalb Hektar und produziert Weine aus den Trauben dreier historischer lokaler Familien: Bove, D'Avino, Giordano.
Die moderne, hochtechnologische Ausrüstung des Weinguts wurde Anfang 2005 fertiggestellt. Es befindet sich auf dem antiken Anwesen der Familie Di Palma, den heutigen Produzenten, die den professionellen und fachkundigen Rat von Dr. Carmine Valentino aus Avellino in Anspruch genommen haben
Die Verkostung beginnt um 11:30 Uhr mit einem Besuch der historischen Weinberge aus der Zeit vor Philloxera (300-500 Jahre alt) und setzt sich in der historischen Masseria aus dem 18. Jahrhundert fort, in der sich der Keller aus dem 17. Jahrhundert befindet, mit WEINPROBE von 3 D.O.C-Weinen - Amalfiküste - Tramonti kombiniert mit „Panzanella“ (Brotsalat aus „Keksbrot“ - Brot mit doppeltem Vollkornmehl -, frischen Tomaten und Basilikum), begleitet von frischem Mozzarella und Ricotta, gereifter Käse und Aufschnitt.
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