Empezaremos con un ligero paseo por el jardín de olivos, contando la historia familiar de nuestra granja y fincas. Veremos la antigua habitación secreta tradicional donde recolectamos el aceite, y luego visitaremos la auténtica bodega antigua
.Aprenderás cómo elaboramos nuestro aceite de oliva virgen extra orgánico y cómo leer y reconocer una etiqueta original de aceite italiano.
Como conclusión, una excelente degustación de aceites de oliva italianos de diferentes regiones: Toscana, Liguria, Apulia y Véneto, que los distingue por la vista, el olfato y el sabor.
La degustación de aceite se combina con quesos locales llamados Monte Veronese (diferentes añejos), salami de Valpolicella y pan fresco de S.Anna.
¡Disfrute de su visita en nuestra increíble terraza con una vista única de las colinas de Valpolicella!