El mejor precio garantizado
El mejor precio garantizado
¿Preparado para una degustación gourmet de quesos en la sugerente zona de Verona? ¡Déjate llevar por el cremoso placer de los quesos!
Escucharás la filosofía de producción, aprenderás las tradiciones y conocerás los excelentes quesos que tienen la etiqueta DOP.
La degustación involucrará no solo el sentido del gusto, sino también los otros cuatro sentidos, para saborear plenamente las características organolépticas, los aromas y las sensaciones que nos brinda el queso.
El análisis sensorial del queso comienza con la vista, mirando la pieza que degustaremos, luego viene el tacto, el tacto y el sentido del olfato, algo muy importante porque ya desde este paso entendemos si el queso puede ser de nuestro agrado, gracias también a su aroma que se desarrolla una vez que se prueba la pieza; finalmente, termina con el sabor, saboreándolo y conociendo su verdadero sabor.
La experiencia finalizará con la degustación de los quesos presentados, acompañados del fino vino tinto de Valpolicella con varias combinaciones que incluyen miel y fruta de temporada.
QUÉ INCLUYE:
La tabla de quesos es quizás la máxima expresión del arte de hacer queso, un disco de madera en el que se colocarán una serie de quesos con habilidad y sabiduría en una media luna de aromas, aromas y sabores que llenan el paladar.
Una obra de arte en la que se combinarán ingredientes cuidadosamente seleccionados: frutas, verduras, mermeladas, miel y pan; una verdadera composición llena de sabor.
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